brunch ! the great canadian pub

Samedi, histoire de fêter les vacances dignement, nous avons choisi de bruncher avec des amis (dont une coupine qui a passé 7 mois à Ottawa) dans un bar canadien. Notre choix s'est porté vers le Great Canadian Pub, testé et approuvé quelques soirs plus tôt par la coupine qui revient d'Ottawa : The Great Canadian. Le TGC, c'est un bar très canadien de l'intérieur, plein de boiseries, de tricots des Canadiens de Montréal et de rediffusions de matchs de hockey.

La carte comporte 5 formules de brunch : the Great Canadian Brunch, un brunch avec omelette (végétarienne ou pas), un brunch avec club sandwich oeuf-cheddar-bacon, et deux autres qu'aucun de nous n'a choisis, et dont je ne me souviens donc pas. Chaque brunch est servi avec une boisson chaude - café régulier pour nous (un americano avec du lait et du sucre, comme tout bon Canadien qui se respecte) - et un jus (de canneberge, évidemment !). Evidemment, les portions sont gargantuesques, dignes des meilleurs brunchs montréalais pris avant de croiser nonchalamment Edouard Baer. Et comme au Canada, tu peux bien sûr repartir avec un doggy bag !

Le brunch avec sandwich oeuf-bacon-cheddar. J'ai renoncé à la salade.
C'en était trop.

Le brunch avec omelette (admire la pire photo que j'ai jamais prise).

 

The Great Canadian Brunch.
Servi avec des toasts et un pancake au sirop d'érable que tu sais pas où tu le mets.

Un bel aperçu du mug de café, et de la jolie couleur du jus de canneberge !

Note to self : arrêter de fréquenter des lieux qui ont de l'HP sauce en pensant à chaque fois que j'en ferais bien un stock et penser à aller à l'épicerie anglaise pour faire un stock d'HP sauce.

Après ce brunch délicieusement réussi, je n'ai qu'une hâte :

découvrir tout le reste de la carte du Great Canadian Pub !!

The Great Canadian Pub,

25, quai des Grands Augustins, 75006 (M° Saint-Michel)

01.46.33.54.20

Brunch à 14,50 euros les samedis et dimanches de 10h à 23h.