En retard pour la Saint Valentin ? Fauchon peut vous sauver !

Saint-Valentin J-2. L'heure est grave.

Si vous êtes célibataire, vous êtes sans doute en train de choisir entre les 1000 anti-Saint-Valentin qu'on a proposées.

Si vous êtes en couple, vous êtes sans doute en train de choisir votre robe, votre cravate, ou la recette parfaite pour avoir l'air d'accorder de l'importance mais pas trop à cette soirée.

Peut-être êtes-vous aussi en train de paniquer parce que vous n'avez toujours pas cadeau.

Respirez, j'ai ce qu'il vous faut !

Comme tous les ans, Fauchon a sorti une collection de Saint-Valentin. De jolis écrins métalliques en forme de coeur, avec du thé ou des pralines, mais aussi des confitures, du champagne, de sublimes assortiments de confiseries et... un délicieux entremets, à offrir ou à s'offrir !

Le thé Oui pour la vie, subtil mélange de framboise, de poivre et de rose saura accompagner vos plus tendres soirées sous la couette, ou tout simplement vous redonnera le moral dans la solitude des dimanches pluvieux (sous la couette aussi).

Les délicieux pralinés en forme de coeur, à l'épaisse coque de chocolat au lait qui craque sous la dent, seront la gourmandise parfaite à offrir pour prouver son affection (des chocolats carrés ?! pour la Saint-Valentin ?!) à l'autre... ou à soi-même.

Parmi les confitures, la confiture d'amour est la bonne idée pour qui veut offrir des roses mais que les bouquets ennuient. On la sent ici merveilleusement bien, mélangée aux fruits rouges et aux fruits de la passion.

Fabien Genius Rouillard a aussi créé pour l'occasion l'entremets Oui pour la vie, un beau coeur fuchsia avec une orchidée blanche, avec sous le velours une meringue à la fraise, des coulis fraise et pamplemousse, une mousse au chocolat noir et une ganache à la vanille Bourbon. Disponible jusqu'au 16 février. A goûter absolument !